Raaka-aineet
100 g | huoneenlämpöistä rasvaa |
4 rkl | sokeria |
3 dl | vehnäjauhoja |
0,5 tl | leivinjauhetta |
1 | muna |
täyte: | |
---|---|
n. 1,5 dl | vadelmahilloa- tai marmeladia |
kookosseos: | |
2 | munaa |
1 dl | sokeria |
6 dl | kookoshiutaleita |
50 g | sulaa rasvaa |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Nypi taikinan ainekset sekaisin. Kaaviloi tai painele taikina käsin 20 & 20 cm:n kokoiseksi levyksi.
Paista levy puolikypsäksi: 200 asteessa noin 10 minuuttia.
Valmista kookosseos: vaahdota munat ja sokeri, ja sekoita mukaan muut ainekset.
Levitä taikinalevylle hillokerros ja sen päälle kookosseos.
Paista vielä noin 10 minuuttia.
Leikkaa levy lämpimänä pieniksi neliöksi (noin 35 kpl).
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään