2 403
2 403

Kesäkurpitsa-kalkkunakastike

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

300 g kalkkunajauhelihaa
1 kpl (pieni) kesäkurpitsa
1 prk tomaattimurskaa
suolaa
pippuria
paprikajauhetta
kuivattuja yrttejä (basilika, oregano, timjami yms.)

Jaa resepti

Ohje

Pilko kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi, halutessasi voit ensin kuoria sen. Paista jauheliha pannulla tilkassa öljyä, mausta suolalla, pippurilla ja paprikalla. Siirrä sivuun pannulta. Lisää pannulle nyt kesäkurpitsakuutiot ja ruskista niitä hetki. Lisää tomaattimurska ja anna hautua pari min. Laita nyt jauhelihat kastikkeen joukkoon ja lisää yrtit. Anna hautua 5min ja tarkista maku. Tarjoile perunoiden tai pastan kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 1 Täytetyt kesäkurpitsat
  • 8 2 Kurpitsasosekeitto paahdetuilla kurpitsansiemenillä
  • 2 1 Ruusukaalilaatikko
  • 1 0 Kasvimaan kanavuoka
  • 2 0 Ratatouille
  • 8 3 Lihapullat tomaattikastikkeessa

Kommentit

meppu
Maukas ja kevyt kastike perunalle tai pastalle

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään