Pizzakastike N:o 1

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kg tomaatteja, tuoreita tai säilöttyjä
0,5 dl oliiviöljyä
2 valkosipulin kynttä
1 tl sokeria
suolaa
mustapippuria
basilikaa
Oreganoa

Jaa resepti

Ohje

Kalttaa tomatit, jos käytät tuoreita. (kiehuvaan veteen hetkeksi ja poista sitten kuori). Ainekset kattilaan. Annetaan hiljalleen kiehua tunnin verran. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.

Tuoreista, kypsistä tomaateista tulee maukkain, mutta säilötytkin käy !

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

metsänvartija
Tämä on ehdottomasti maukkain omista kastikkeistani !

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään