Sydän pikkuleivät

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

250 g voita
1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 dl maissijauhoja
Kuorrutus:
5 dl tomusokeria
2 isoa munan valkuaista
noin 1 tl puristettua sitruunamehua
noin 2-3 tippaa punaista karamelliväriä

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni kuumenemaan 175 astetta. sekoita voi ja sokeri kulhossa, lisää vaniljasokeri, vehnäj ja maissijauho. sekoita tasaiseksi ja laita viilentymään jääkaappiin kahdeksi tunniksi. sitten jaa taikina kahteen osaan ja alusta taikinaa hiukan että se pehmenee. kaulitse noin 1/2 cm paksuiseksi levyksi ota levystä pikkuleipiä sydämenmuotoisella ( itse jos olen halunnut isompia oon käytt piparkakku muotin sydämen muotilla joka väh isompi ) nostele ne sitte levinpaperille. paista sydämiä uunin keskitasolla 6-8 min ja anna jäähtyä. sekoita tasaiseksi massaksi kaikki muut ainekset paitsi karamelliväri. lisää karamelliväri tipat viimeiseksi ja sekoita vielä hyvin. levitä kuorrutetta ja anna asettua ja siivilöi tomusokeria päälle

vinkkinä muunkin värisiä karamellivärejä voi toki käyttää ja annoksesta tulee noin 40 kpl mutta kun itse

tein väh vähempi kun käytin isompaa muottia

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Tattarilasagne ilman pastakonetta
  • 6 7 Sydän täytekakku
  • 49 1 Pikkuleivät
  • 3 3 Gluteiiniton Limetti-mansikkamoussekakku
  • 5 5 Soiva Sydän
  • 5 1 Mokkapalatorttu

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään