Meksikolainen papupata

4 annosta

Raaka-aineet

1 sipuli silputtuna
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 suikaloitu paprika
1 porkkana ohuina siivuina (tai toinen suikaloitu paprika)
öljyä
1 tlk kidneypapuja
500 g tomaattimurskaa
0,5 dl vettä
hienonnettuja jalapenoviipaleita tai salsadippiä
suolaa
mustapippuria, oreganoa

Jaa resepti

Ohje

Kuullota kasviksia pari minuuttia öljyssä kasarin pohjalla. Lisää loput ainekset ja hauduta noin 15 minuuttia, kunnes porkkanat ovat kypsiä.

Tarjoa lisänä riisiä tai tacoja ym. sekä salaattia.

Vinkki: Lisää papupataan fetajuustokuutioita

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 1 Lämmittävä papupata
  • 10 6 Herkullinen papupata
  • 2 2 Meksikolainen perunasalaatti
  • 5 0 Meksikolainen papusoosi
  • 1 0 Meksikolainen muhennos
  • 1 0 Meksikolainen kanakeitto

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään