Helppo ja nopea olutleipä

30 - 60 min

Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

7 dl	vehnäjauhoja
1 rkl	leivinjauhetta
0,5 dl	sokeria
3,6 dl	vaaleaa tai tummaa olutta
	hieman vajaa tl ruokasoodaa
	hieman vajaa tl suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Voitele vuoka. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja sitten lisää olut. Älä vaivaa taikinaa vaan kaada se sitten suoraan vuokaan.

Paista 190 C:ssä 55-60 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea. Anna jäähtyä ensin muutama minuutti vuoassaan ja kopauta leipä sitten ulos. Voi olla hyvä idea jäähdytellä sitä vielä hetki tämän jälkeenkin. Tuore, liian kuumana leikattu leipä nimittäin tuppaa helposti hajoamaan käsiin.

Oikein kiva tuoksu tullee uunista!