36 311
36 311

falafel pyörykät

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

250 g kikherneitä
2 kpl valkosipulinkynsiä
1 kpl sipuli
2 rkl persiljaa
1/2 tl leivinjauhetta
1 tl korianteria
1/2 tl juustokuminaa
1/2 tl mustapippuria
1 tl suolaa
1 rkl maapähkinävoita
1 rkl sitruunamehua
1 tl chiliä
öljyä ja jauhoja paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

1. Liota kikherneet kylmässä vedessä yön yli. Kaada vesi pois ja taputtele kikherneet kuivaksi pyyheliinalla.

2. Kuori ja pilko sipulit.

3. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja soseuta.

4. Anna vetäytyä kylmässä 30min.

5. Muotoile soseesta sopivan kokoisia pienehköjä palleroita, pyörittele jauhoissa ja paista pannulla öljyssä.

6. Tarjoile heti esim. pitaleipien, salaatin ja riisin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 3 Broilerijauheliha pyörykät
  • 4 1 Soijarouhe-lehtikaali pyörykät
  • 1 4 Falafel
  • 4 4 Pienet chili-kaneli pyörykät
  • 2 2 Helpot falafel pyörykät
  • 6 0 Falafelpyörykät

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään