Raaka-aineet
250 g | täysjyvä makaronia |
1 dl | rasvatonta maitojauhetta |
5 dl | vettä |
2 kpl | kananmunia |
nokare | kasvisrasvalevite/rypsiöljyä |
1-2 kpl | sipulia |
250 g | quorn - rouhetta |
mustapippuria | |
muita mieleisiä mausteita |
Ohje
Keitä makaroneja n.5 min
Valmista munamaito : Mittaa 1dl maitojauhetta kannuun/kippoon ja lisää 5dl vettä. Lisää joukkoon munat ja vatkaa munien rakenne rikki
Kuullota sipulia hetki pienessä määrässä öljyä/margariinia
Kaada makaroneista vesi pois
Kippaa makaronien joukkoon kuullotettu sipuli ja Quorn- rouhe
Mausta mustapippurilla ja muilla haluamillasi mausteilla
Kaada makaroniseos voideltuun vuokaan ja kaada munamaito päälle
Paista uunissa 200 asteessa, kiertoilmauunissa 175 asteessa n.30-45 minuuttia
Tarkkaile pinnan väriä 30 minuutin jälkeen. Jos pinta meinaa palaa eikä muna ole hyytynyt, laita laatikon päälle leivinpaperi.
Laatikko on valmista kun muna on kokonaan hyytynyt.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään