Mehevä marjapiiras

Name: Mehevä marjapiiras
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 7 annosta
Ingredients: 50g voita; 1 ½dl sokeria; 1 kananmuna; 2dl kaurahiutaleita; 2dl vehnäjauhoja; 1 ½tl leivinjauhetta; 1 ½dl maitoa; 2-3dl marjoja oman maun mukaan; 2rkl sokeria

7 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

pinnalle:
50 g	voita
1 ½ dl	sokeria
1	kananmuna
2 dl	kaurahiutaleita
2 dl	vehnäjauhoja
1 ½ tl	leivinjauhetta
1 ½ dl	maitoa
2-3 dl	marjoja oman maun mukaan
2 rkl	sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen ja voitele sen jälkeen piirakkavuoka.

Sulata rasva kattilassa. Sekoita sulatettu rasva ja sokeri keskenenään.

Lisää taikinaan kananmuna, maito ja kaurahiutaleet. Lisää sen jälkeen vehnäjauhot, joihin on lisätty leivinjauhe. Tässä vaiheessa taikina muistuttaa löysää kaurapuuroa.

Levitä taikina piirakkavuokaan. Ripottele päälle marjoja oman maun mukaan ja lisää marjojen päälle sokeria.

Paista noin 30 min.

Tarjoile sellaisenaan tai vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.