2 983
2 983

Puolukkapäärynät

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 päärynää, kuorittuna, jätä kanta
4 dl puolukkamehua, sokeritonta
pala kanelitankoa
makeutusjauhetta tai liuosta
0,5 rkl perunajauhoa

Jaa resepti

Ohje

Pane kaneli kiehumaanpuolukkamehun joukkoon, mausta se sopivan makeaksi.

Laita päärynät kiehuvaan mehuun ja kääntele niitä kahdella lusikalla, että värjäytyvät punaisiksi joka puolelta ja samalla pehmenevät.

Kokeile kypsyyttä hammastikulla.

Nosta päärynät tarjoiluvadille kannat ylöspäin.

Sekoit perunajauhot vesitilkkaan.Ota kanelitanko pois mehun joukosta ja suurusta se kastikkeeksi.

Kaada kastike päärynöiden juurelle.

Tarjoa jälkkäri haaleana tai kylmänä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Puolukka-vanilja kerroskiisseli 2.10.07
  • 15 0 Puolukkakeitto
  • 3 7 Mantelivanukas laihduttajalle
  • 1 0 Välillä välipalaa
  • 50 5 Vaaleanpunainen unelma
  • 1 2 Vadelma-raparperikiisseli 12.1.08

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään