Porkkanalaatikko ilman riisiä

Pääruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 kg	porkkanoita
1/2 dl	korppujauhoja
2 tl	muskottipähkinää
3 tl	suolaa
3 rkl	siirappia
3	kananmunaa
2 dl	kermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori porkkanat ja keitä suola vedessä kunnes porkkanat ovat kypsiä.

Kaada kaikki vesi pois ja soseuta porkkanat. Lisää sit korppujauho, muskottipähkinä, suola, siirappi. Sekoita ja lisää sit kerma ja kanamunat. Sekoita kunnolla ja maista jos haluat viel lisätä jotaan niin lisää ja sekoita. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja pienet nokareet voita sinne tänne. Paista uunissa 150 asteessa 1 1/2 tuntia.

Olen isältä aikoinaan saannut tämän resptin ja on todella hyvää.

Oikein maukasta joulua