4 664
4 664

Vihreä lisukemuusi (Peikon räkää)

5 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 keskikokoista perunaa
400 g kukkakaalia
150 g pakastepinaattia
2-3 dl kevytmaitoa
2 tl suolaa
ripaus muskottipähkinää
nokare voita

Jaa resepti

Ohje

Pilko kuoritut perunat ja kukkakaali varsineen tasakokoisiksi paloiksi. Keitä palat pehmeiksi runsaassa vesimäärässä. Kaada suurin osa keitinvedestä pois ja sulata pinaatti vihannesten joukkoon. Kuumenna maito kiehuvaksi.

Soseuta vihannekset nopeasti sauvasekoittimella. Lisää kuuma maito soseen joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Mausta suolalla, muskottipähkinällä ja voinokareella. Tarjoile vaikka lihapullien kanssa.

Saat muusista laktoosittoman käyttämällä keitinvettä tai laktoositonta maitoa nesteenä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 5 Vihreä chilikastike
  • 3 1 Vihreä kasvissosekeitto
  • 0 1 Vihreä hernesosekeitto
  • 1 2 Vihreä kotijuusto
  • 0 0 Vihreä tee perunamuusi
  • 11 9 Vihreä Parsa Hollandaise

Kommentit

enila
Lapsille tämä maistuu paremmin taikanimellä, aikuisille varmaan tavallisella :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään