suklaakuorrutetut paholaisenkakut

Name: suklaakuorrutetut paholaisenkakut
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 15 annosta
Ingredients: 3,5rkl pehmeää margariiniä; 115g ruskeaa sokeria; 2isoa kananmunaa; 0,5tl ruokasoodaa; 25g kaakaojauhetta; 1,25dl smetanaa; 125g tummaa suklaata; 2rkl hienoasokeria; 1,5dl smetanaa; suklaa kiehkuroita (ei välttämätön); 100g tummaa suklaa

15 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

kuorrute
3,5 rkl	pehmeää margariiniä
115 g	ruskeaa sokeria
2 isoa	kananmunaa
0,5 tl	ruokasoodaa
25 g	kaakaojauhetta
1,25 dl	smetanaa
125 g	tummaa suklaata
2 rkl	hienoasokeria
1,5 dl	smetanaa
	suklaa kiehkuroita (ei välttämätön)
100 g	tummaa suklaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. aseta 18 paperivuokaa muffinipellin syvennyksiin tai 18 kaksinkertaista paperivuokaa leivinpellille

2. Pane margariini, sokeri, munat, jauho, ruokasooda ja kaakaojauhe isoon kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella tasaiseksi. Kääntele metallilastalla smetana joukkoon. Lusikoi taikine paperi vuokiin .

3. Paista paholaisenkakut 180 asteesssa uunissa 20 min tai kunnes ne kohoávat hyvin ja tuntuvat kiinteiltä. siirrä ritilälle jäähtymään.

4. Kuorrute: Murra suklaa lämmönkestävään astiaan ´, nosta se poreilevan vesikattilan ylle ja hauduta välillä sekoittaen, kunnes suklaa on sulaa. nosta pois ja anna jäähtyä hieman. Vatkaa sitten smetana ja sokeri Suklaan sekaan. Jos haluat niin voit vuolla tummasta suklaasta kiehkuroita ja koristella kakut niillä.