74 394
74 394

Porsaankyljykset kermassa

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

4 kpl possunkyljyksiä
suolaa
mustapippuria
valkopippuria
4 dl kermaa ( laktoositon)
½ dl Ranskankermaa
purjoa
2 kpl sipulia
Rypsiöljyä paistamiseen
½ lihaliemikuutio

Jaa resepti

Ohje


  • ota kyljykset huoneen lämpöön n 30 min ennen paistoa
  • kuumenna pannu kuumaksi
  • kuumenna öljyä pannulla
  • paista kyljykset nopeasti kuumalla pannulla molemmin puolin ruskeaksi
  • laita kyljykset kasariin jossa n 5 cm korkeat reunat
  • lisää kermaa , suolaa maun mukaan,lihaliemikuutio,ranskankerma sekä pippurit,anna muhia hiljaisella lämmöllä liedellä
  • paista sillä aikaa sipulisiivut pannulla kypsiksi
  • lisää sipulit keoksi kyljysten päälle noin 60 min kuluttua kun liha rupeaa olemaan kypsää!
  • koristele purjolla


Samankaltaisia reseptejä

  • 96 7 Possunfilettä kermassa
  • 1 1 Porsaankyljykset
  • 14 2 Broileria dijon-basilika kermassa
  • 4 1 Leivitetyt Porsaankyljykset Uunissa
  • 5 1 Uunilihapullat kermassa
  • 2 1 Paistetut perunat ja lihapullat, kermassa

Kommentit

sarkku
Helppo peruspöperö!!jos haluat voi haudutuksen tehdä myös uunissa!Lisukkeeksi ihanan kermasoossin kanssa vain keitin perunat ja salaattia tai punajuuria!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään