4 804
4 804

Ruis-raparperikääretorttu

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

Kääretorttulevy:
4 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl ruisjauhoa
0,5 dl vehnäjauhoja.
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kauraleseitä
täyte:
3-5 dl raparperihilloketta
2oo-300 gr vaniljatuorejuustoa, tai maitorahkaa naturel, tai omenakanelilla maustettuna
Raparperihilloke
3-5 raparperinvartta tai 5 dl raparperinviipaleita
1 dl vettä
2,5 dl hillosokeria

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita leivinjauhe jauhoihin, lisää seos ja leseet munavaahtoon.

Kaada taikina leivinpaperille pellille.Paista 225 asteessa 7-10 min.

Kumoa levy leseillä peitetylle leivinpaperille ja anna jäähtyä.

Levitä täytteeksi vaniljatuorejuustoa ja hilloketta.

Kääri rullaksi ja anna maustua jääkaapissa, ennen tarjoilua.

Raparperihilloke:

Viipaloi varret kattilaan, lisää vesi ja kiehauta.Sekoita sokeri joukkoon ja anna kiehua hiljalleen n. 10. min.

Jäähdytä.

Tarjoile hilloketta tortun kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 Ihana raparperiTorttu
  • 7 4 Raparperilotta
  • 1 0 Raparperi-rahkapiiras
  • 3 7 Raparperi-rahkatorttu
  • 2 0 Raparperi-Brita
  • 4 5 Raparperi Kermarahkahyytelö

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään