Limettinen omenakakku

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

noin 4 keskikokoista omenaa
2 munaa
1 dl sokeria
100 g raastett mantelimassaa
100 g sulatettua voita
1 limetti
2 dl vehnäjauhoa
1 tl ruokasoodaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
Kuorrutus:
60 g philadelphia juustoa
2 rkl voita
1 1/4 dl tomusokeria
raastettua limetin kuorta

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni 175 astetta. raasta omenat ( kuori toki ensin ) karkeaksi raasteeksi.. vatkaa munat ja sokeri

vaahdoksi, lisää raastett omena, mantelimassa ja voisula. purista limetin mehu taikinaan. sekoita

kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon. voitele vuoka halkasijaltaan noin 24 cm. kaada taikina

sinne ja ripottele kanelia päälle. paista uunin alimmalla tasolla 30-35 min, anna jäähtyä. sekoita

kuorrutteen ainekset yhteen ja levitä kakulle. koristele halutessa limetin kuoriraasteella....annoksesta

tullee noin 10-12 palaa....

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 3 Mehevä omenakakku
  • 7 0 Ranskalainen omenakakku
  • 3 4 Anopin omenakakku
  • 3 3 Gluteiiniton Limetti-mansikkamoussekakku
  • 7 10 Kirstin omenakakku
  • 5 1 Mokkapalatorttu

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään