Kaali-rypälesalatti

Kastikkeet ja marinadit Salaatit Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

kastike:
	raastettua keräkaalia
	vihreitä viinirypäleitä, kivettömiä
	tuoretta kurkkua
	sinappia (väkevää)
	majonesiä
	etikkaa
	suolaa
	sokeria
	mustapippuria myllystä
	paljon tilliä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pese kaali, rypäleet ja kurkku. Suikaloi kaali ohkaiseksi ja painele vähän, että mehevöityy. Laita kulhoon, leikkaa viinirypäleet neljään osaan ja pilko kurkku pieniksi kuutioiksi. Silppua tilli ja lisää kulhoon.

Sekoita kastikeaineet kaikki yhteen, maistele välillä onko maku kohdallaan. Ole varovainenn etikan kanssa.

Lisää kastike kaali-ryppäleen päälle ja sekoita että menee kastiketta joka paikkaan. Pistä jääkaappiin maustumaan.

Kastike pitää olla paksua.