muari
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 4 | munaa |
| 1 d | sokeria |
| 1 tl | vanillinisokeria |
| 0,5 dl | perunajauhoja tai ohrakasta |
| 0,5 dl | vehnäjauhoja |
| 0,5 dl | kaakaojauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
| 2 dl | appelsiinimarmelaadia |
| 100 gr | appelsiini-Hovi tuorejuustoa tai 125 gr rahkaa |
| 0,5 dl | sokeria |
| 1 tl | vanillinisokeria |
| 1 rkl | sitruunamehua tai punssia |
| 2 dl | vaahdotettua kermaa |
| täyte:2 | |
| 2 dl | vatkattua kermaa |
| 2 rkl | tomusokeria |
| 50 gr | murskattuja piparminttukaramelleja ( valkoisia) |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi.
LIsää keskenään sekoitetut kuivat ainekset vaahtoon siivilän läpi, varovastisekoittaen.
Sipaise leivinpaperi öljyllä, jolloin torttu irtoaa helpommin.
Levitä taikina tasaiseksi kerrokseksi leivinpaperin päälle uunipellille.
Paista pohjaa 225 asteessa 8-10 min.
Kumoa torttu puhtaalle pyyheliinalle, irrota leivinpaperi ja anna pohjan jäähtyä.
Levitä torttupohjalle ensin appelsiinimarmeladi.Sekoita tuorejuuston tai rahkan joukkoon sokerit, sitruunamehu tai punssi.
Lisää kerma täytteeseen ja levitä täyte appelsiinimarmeladin päälle.
Kääri napakalle rullalle, kietaise voi tai leivinpaperiin ja anna makujen tasaantua jääkaapissa.
Koristele tarjolle tuotaessa tomusokerilla.
Kakkos täytteen ainekset sekoitetaan vain yhteen ja tämä on helppo ja maukas täyte vaihteluksi samaiselle torttupohjalle.
