69 713

Porsaan lapa uunissa "nyhtöpossu"

Name: Porsaan lapa uunissa "nyhtöpossu"
Prep time: 24 h
Cook time: 24 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 porsaan lapa; 2kpl porkkanaa paloiteltuna; 1-2kpl sipulia paloina; 1kynsi valkosipulia; 5dl lihalientä; suolaa; pippuria

4 annosta yli 24 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

1	porsaan lapa
2 kpl	porkkanaa paloiteltuna
1-2 kpl	sipulia paloina
1 kynsi	valkosipulia
5 dl	lihalientä
	suolaa
	pippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Hiero porsaan lapa suolalla. Pilko valkosipulin kynsi ja työnnä viipaleet lihaan. Laita ainekset pataan. Lisää lihalientä sen verran, että lapa lähes peittyy. Paista uunissa 140 asteessa kansi kiinni n. 4-5 tuntia. Revi liha irti lavasta haarukalla ja tarjoa muusin kera. Liemestä teet maukkaan kastikkeen.