2 061
2 061

Purjoleivät

15 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

20 kpl grahanpaahtoleipää (pellillinen)
400 g jauhelihaa
1 pss sipulikeitto
1 prk kermaviili
1/2 dl korppujauhoja
1 muna
1 kpl purjo
voita
2 rkl jauhoja
suolaa
juustoraastetta
ketsuppi
1/2 l maitoa

Jaa resepti

Ohje

Tee jauhelihataikina. Kermaviili, sipulikeitto, korppujauhot ja muna. Laita pelti täyteen paahtoleipiä, laita ketsuppia leipien päälle ja jaa jauheliha taikina pihveiksi leipien päälle. Paista uunissa 225, että pihvit kypsyvät. Sillä aikaa valmista kastike. Purjo ja voi, älä ruskista. Lisää jauhot ja maito, suola ja vähän juustoraastetta. Kaada kastike leipien päälle ja lisää loput juustoraasteet. Paista uunissa, kunnes juustoraaste on sulanut ja näyttää muutenkin herkulliselta :) Salaatti sopii lisukkeeksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Suolainen pannari - pellillinen (2 täyte vaihtoehtoa)
  • 3 0 Helpot lihapullat
  • 6 2 Jauhelihapannari
  • 132 51 Jauhelihapannari
  • 6 4 Jauheliha-sienipiirakka
  • 3 9 Herkulliset lihapullat

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään