22 883
22 883

Diabeetikon kakkupohja

Raaka-aineet

4 munaa
1 dl hedelmäsokeria
1 1/2 dl hiivaleipäjauhoja
1-2 rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta

Jaa resepti

Ohje

Erota keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja keltuaiset erikseen vaahdoksi hedelmäsokerin kanssa. Sekoita jauhot, kaakao ja leivinjauhen ja lisää se keltuaisvaahtoon. Lisää lopuksi valkuaisvaahto varovasti käännellen.

Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun tasapohjaiseen kakkuvuokaan. 175/ 20-30min.

Täytä ja päällystä kakku makeutetulla marja soseella tai hedelmäsoseella ja makeuttamattomalla kermavaahdolla. Siilaa hiukan kaakaota koristeeksi.

TAI: Kaada taikina rengasvuokaan ja tee savariinityyppinen kakku. Kostuta kakku vuoassaan ja kostuta laimennetulla makeuttamattomalla (n.1-1 1/2dl) appelsiini(tms) mehulla. Anna vetäytyä puoli tuntia. Täytä reikä kermavaahdolla ja marjoilla tai hedelmillä.

Kuvassa olevasta kakusta on tulossa Savariini, koristeltu kuva tulee jahka ehtii, kakku on tällä hetkellä pakkasessa odottamassa....

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Kakkupohja
  • 1 0 Diabeetikon suklaamuffinit.
  • 10 1 Gluteeniton kakkupohja 29.4.07
  • 3 1 Kakkupohja 10 hengelle
  • 5 14 Diabeetikon Nopea ja Helppokardemummakakku
  • 15 0 Gluteeniton ja munaton kakkupohja

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään