4 272
4 272

Ruusucanapé / Rosencanapé

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 kpl toast leivän siivua
voita leivän voiteluun
20 kpl katkarapua kuorineen ja hieman majonäsia
1 kpl ohutta siivua kylmä savustettua lohta
vispi kermaa, tuore raastettua piparjuurta, valkopippuria, suolaa, etikkaa.

Jaa resepti

Ohje

Kuori katkaravut ja laita ne sivuun.Vispaa kerma ja raasta piparjuuri ohuena ja sekoita heti se kermaan, suolaa ja pippuroi hieman ja tiputa etikkaa aivan hieman kerman sekaan. Ei ole pakko, mutta antaa hyvan maun.Voitele leivän siivu ja ota irti jos sinulla on canapémotit ja suurin motti siitä, jos ei ole niin vesilasi käy aivan hyvin.Laita majoneesi pursottimeen jos ei ole pursotinta niin käytä voipaperia tai leivinpaperia ja tee kaartio, täytä se ja leikkaa kärki pois. Nosta leipä lautaselle ja tee majoneesilla rinki melkein reunaan, aseta kuoritut katkaravut limittäin ympäri leivän. Laita pieni salaatinlehti keskelle leipää ja muotoile ruusu lohesta keskelle, pursota piparjuurikerma lohen sisälle ja laita tillivippi kerman päälle ( joka minulta puuttuu kuvasta). Leikkaa sitruunan viipale ja ota siemenet pois ennen lautaselle laittamista. Hyvä alkuruoka jonka voi tehdä aikaisemmin valmiiksi, jos tämä joutuu odottamaan monta tuntia jääkaapissa niin laita kostea voipaperi tarjottimen alle ja kuiva päälle, ja kietaisi kelmu ympäri, älä silloin vielä laita tilliä päälle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 4 Skagenkakku / Skagentårta
  • 5 1 Riisi- / ohrapiirakat
  • 10 1 KOLJANKA / kalaseljanka
  • 0 0 Dumplingsit / Pelmenit / Nyytit
  • 4 1 Vuohenjuusto Tomaatti Piirakka / Quiche
  • 32 1 Pancake / Amerikkalainen pannukakku

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään