Raaka-aineet
250 g voitaikinaa eli 3 levyä noin | |
3 dl kuohukermaa | |
2 dl kiinteää vadelmahilloa,muukin hillo käy | |
tuoreita marjoja | |
pinnalle: | |
1 pienehkö kananmuna | |
tomusokeria |
Ohje
Kuumenna uuni 225. ohenna voitaikinalevyjä niin että en ovat kooltaan 13 kertaa 20 cm noin.
jaa kukin levy taikinapyörällä kuuteen osaan, nosta pellille leivinpaperille ja voitele kevyesti
munalla. paista leivonnaiset uunin keskiosassa kullankeltaisiksi noin 10 min ja jäähdytä.
vatkaa kerma sakeaksi vaahdoksi ja mausta sokerilla. halkaise tyynyt leikkaamalla ne kahtia.
levitä hilloa pohjalle ja nosta päälle kermavaahtoa ja marjoja. laita kannet paikoilleen kevyesti
painaen ja tupsuta päälle tomusokeria. säilötyt hedelmät sopii tähän myöskin ja olen laittanut
kermavaahdon sekaan mm tuorejuustoa tai rahkaa....
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti