maaruska
Raaka-aineet
| 1/2 ruukkua esim lehtisalaattia | |
| n 1 kg uusia perunoita tai loppujen lopuksi mikä peruna vain käy jos haluaa | |
| 1 kurkku | |
| 1/2 punasipulia | |
| 1-2 tillinippua | |
| 1 dl ruohosipulia | |
| salaatinkastike: | |
| 1 keitetty kananmuna | |
| 1 tl etikkaa | |
| 1 tl sinappia | |
| 1 rkl sokeria | |
| 1/2-1 tl suolaa | |
| 2 dl löysää kermavaahtoa tai 1 kermaviili |
Jaa resepti
Ohje
Revi lehtisalaatti, paloittele perunat ja huuhdeltu kurkku. kuori sipuli ja leikkaa renkaiksi. silppua
tilli ja ruohosipuli. yhdistä salaatin ainekset. valmista kastike.. erota keitetystä kananmunasta
keltuainen ja valkuainen. painele keltuainen murumaiseksi haarukalla ja lisää sen joukkoon
etikka, sinappi, sokeri ja suola. sekoita joukkoon vaahdotett kerma tai kermaviili. sekoita kastike
salaatin joukkoon. painele valkuainen myös haarukalla murumaiseksi ja lisää salaatin pinnalle.
koristele tillillä ja ruohosipulilla. olen myös laittanut joukkoon maustekurkkua.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti