maaruska
Raaka-aineet
| 1 dl maitoa | |
| 1/4 pkt hiivaa | |
| 2 kananmunaa | |
| 1 1/2 dl sokeria | |
| 1/4 tl suolaa | |
| 1/2 sitruunan raastettu kuori tai jos pieni sitr silloin enempi | |
| 4 dl vehnäjauhoja | |
| 100 g sulatettua margariinia | |
| kostutus: | |
| 2 1/2 dl sitruunanmakuista virvoitusjuomaa esim sprite | |
| 2 rkl sitruunamehua | |
| lisÄksi | |
| säilykehedelmiä ja kermavaahtoa |
Jaa resepti
Ohje
Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. lisää joukkoon munat,sokeri,suola ja raastettu sitrkuori. lisää
jauhot ja rasva. sekoita tasaiseksi. kaada taikina voideltuun ( n 22-24 cm halkaisijaltaan ) rengasvuokaan.
peitä vuoka kelmulla. anna kohota noin tunnin ajan kunnes taikina on melkein reunojen tasalla.
paista 175 asteisessa uunissa noin 30 min.anna kakun hetken olla vuoassa ja kumoa se sitten.
sekoita kostutusaineet keskenään. pese ja kuivaa vuoka ja kaada vuokaan puolet kostutusnesteestä.
nosta lämmin kakku takaisin vuokaan. kakku imaisee nesteen heti. pistele pinta täyteen reikiä
coctail tikulla ja kaada vähitellen loput nesteestä kakun päälle. anna maustua viileässä muutaman
tunnin ajan. kumoa savariini tarjoiluvadille ja tarjoa hedelmien ja kermavaahdon kera. paksu vanilja
kastike käy myös.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti