JAUHELIHA TÄYTTEISET CANNELONIT (4 annosta )

4 annosta

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa
jauhelihamaustetta maun mukaan
1 tlk tomaattimurskaa (voi olla maustettuakin )
1 pieni purjo
1 rkl soijakastiketta
Kastike:
50 g voita tai margariinia
1 dl vehnäjauhoja
6 dl maitoa
100 g emmentaljuustoraastetta
50 g parmesaaniraastetta
ripaus suolaa,valkopippuria ja muskottipähkinää
1 muna
Vuokaan:
tilkka oljyä
12 cannelloniputkea

Jaa resepti

Ohje

  • paista jauheliha,mausta ja lisää tomaattimurska ja silputtu purjo
  • anna kiehua hiljalleen ylimääräistä nestettä pois mutta ei kaikkea
  • täytä putkilot kahvilusikalla ja laita voideltuun vuokaan
  • sulata voi kattilassa ja lisää jauhot, kiehauta
  • lisää maito vähitellen hyvin sekoittaen
  • lisää mausteet ja hauduta muutama minuutti
  • sekoita joukkoon muna ja lopuksi juustoraasteet. sekoita hyvin
  • kaada kastike vuokaan putkiloiden päälle
  • kypsennä 150 asteessa n. 1 h kunnes pinta on kauniin väristä ja pasta pehmeää
  • jauhelihan sijasta voi käyttää myös sieniä

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Hevosen paisti jauheliha +porsaan jauheliha pyörykät
  • 2 0 Jauheliha krepit.
  • 0 1 Jauheliha pihvit
  • 2 0 Texmex-kvinoapaistos, 5-6 annosta
  • 3 3 Jauheliha perunavuoka
  • 0 0 Hampurilaissämpylät (4 kpl)

Kommentit

annleena
Tämä on meidän perheen lemppariruoka. Olen lisännyt juustoraastetta hieman myös jauhelihan joukkoon. Mielestäni on sitten helpompi täyttää canneloni putket.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään