Juustoinen hedelmä katkarapusalaatti

15 - 30 min

Raaka-aineet

150 g katkarapuja
1/2 pkt esim polar tai emmental juustoa
400 g makeaa melonia
kevätsipulia tai
1 dl ruohosipulia
viinirypäleitä
1 ruukku jääsalaattia tms
( herne-maissi-paprika )
Kastike:
n. 1/2 prk turkkilaista jogurttia tai ruuanvalm jogurttia
2-3 rkl tai maun mukaan makeaa chilikastiketta
halutessa sitruunaa tai sitrpippuria

Jaa resepti

Ohje

Sulata katkaravut ja valuta siivilässä ylimäär neste pois. jos käytät pakastevihann sulata myös kunnolla.

kuutioi juusto. kuori meloni ja poista siemenet ( olen käytt joskus mangoa melonin lisäksi tai pelkästään ).

leikkaa meloni kuutioiksi ja kevätsipuli ohuiksi renkaiksi,purjokin käy,. revi salaatti ja annostele kerroksittain

maljoihin tai isompaan astiaan. sekoita jogurttiin chilikastike ja haluamasi mausteet. jotta ei tule " sotkua "

tarjoile kastike eri kulhosta

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Hedelmäinen katkarapusalaatti
  • 3 3 Gluteiiniton Limetti-mansikkamoussekakku
  • 9 4 Avocdo katkarapusalaatti
  • 8 2 Avokado- katkarapusalaatti
  • 22 1 Raikas katkarapusalaatti
  • 3 2 Juustoinen Perunasalaatti

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään