Kääretorttu, gluteeniton 10.12.07

Name: Kääretorttu, gluteeniton 10.12.07
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 4kpl kananmunia; 1,5dl sokeria; 1dl perunajauhoja; 3rkl cacaojauhetta; 1tl leivinjauhetta; 1tl vaniliinisokeria; kaksi hillotäytettä:; 0,2dl vettä; 2dl mustaherukoita; 1dl hillosokeria; ja; 0,2dl vettä; 2dl vadelmia; 1dl hillosokeria

15 - 30 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

4 kpl	kananmunia
1,5 dl	sokeria
1 dl	perunajauhoja
3 rkl	cacaojauhetta
1 tl	leivinjauhetta
1 tl	vaniliinisokeria
	kaksi hillotäytettä:
0,2 dl	vettä
2 dl	mustaherukoita
1 dl	hillosokeria
	ja
0,2 dl	vettä
2 dl	vadelmia
1 dl	hillosokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tehdään hillot:-sekoitetaan marjat ja hillosokeri pieneen tilkkaan vettä ja kiehutellaan noin 15 min välillä sekoittaen-jäähdytetäänLaitetaan uuni lämpiämään 225 asteeseenKääretorttutaikina:-vatkataan munat ja sokeri vaahdoksi-sekoitetaan kuivat aineet ja siivilöidään vaahdon joukkoon-sekoitetaan varovaiseti sekaisinLaitetaan leivinpaperi uunipellille ja sipaistaan hiukan öljyä, jottei tartu kiinni-kaadetaan taikina tasaiseksi levyksi ja paistetaan noin 6 min-Sokeroidaan leivinpaperi, jonka päälle kumotaan paistettu taikina, levitetään hillot ja kääritään varovasti rullalle leivinpaperilla avustaen-Annetaan jäähtyä