Pizzapohja (vanha ohje)

30 - 60 min

Pääruoat Pizzat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

55 g	margariinia tai voita
1 tl	suolaa
1½ dl	maitoa
2 rkl	ruisjauhoa
1½ tl	leivinjauhetta
2½ dl	vehnäjauhoa
2 dl	hiivaleipäjauhoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Sekoita sulaneeseen margariiniin tai voihin suola, maito, leivinjauhe ja ruisjauho, sekoita tasaiseksi.

2. Lisää vähitellen kädellä vaivaten vehnä- ja hiivaleipäjauhot, kunnes taikina on tasainen.

3. Paista pizzapohjaa uunissa 200 asteessa ennen täytteitä noin 5-10 minuuttia. Kun pizzapohjassa näkyy ruskeita "pilkkuja, laikkuja", niin pohja on valmis täytteiden laittoon.

4. Kun pizzaan laitettu haluamat täytteet, paista pizzaa uunissa niin kauan kunnes näyttää hyvältä.

Vinkki! Tähän pizzaan sopii hyvin täytteeksi: hyvä pizzakastike, tonnikala, herkkusienet, paprika, tomaatti ja sitten jokin hyvä juustoraaste :) Vanhempani tekivät tätä pizzaa usein näillä täytteillä kun olin pieni.