25 051
25 051

HELPPO KESÄKURPITSAPIKKELSI

Raaka-aineet

1 kg kesäkurpitsaa
500 g sipulia
mausteliemi
2 dl väkiviinietikkaa
1 dl vettä
3 dl sokeria
1 rkl suolaa
2 tl sinapinsiemeniä

Jaa resepti

Ohje

  • halkaise kurpitsat ja poista pehmeä keskiosa
  • kuori sipulit
  • raasta kurpitsat ja sipuli karkeaksi raasteeksi
  • kiehauta kattilassa mausteliemi
  • lisää raasteet kattilaan ja keitä 15 min miedolla lämmöllä kannen alla
  • säilö pikkelsi puhtaisiin ja kuumennettuihin lasitölkkeihin
  • sulje purkit ja säilytä kylmässä

Samankaltaisia reseptejä

  • 10 4 Valkosipulikurkut
  • 13 0 Helppo pannukakku maitojauheeseen
  • 3 0 Helppo ja maukas kaalilaatikko
  • 0 1 Sokerikurkkuja
  • 37 10 Helppo porsaansuikale kastike
  • 1 0 HELPPO majoneesi

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään