sarakkaasi
Raaka-aineet
| porsaan ulkofilettä | |
| grillimaustetta | |
| pippurikastike | |
|---|---|
| 4 dl | rainbow kuohukermaa (laktoositon) tai ruokakermaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| sipulijauhetta | |
| suolaa | |
| tummaa maizeenaa | |
| basilikakasvikset | |
| pakaste kasviksia (ranskalaiset kasvikset) | |
| aromisuolaa | |
| tummaa balsamico etikkaa | |
| basilikaa | |
Jaa resepti
Ohje
Esivalmistele ulkofile. Poista rasva ja kalvot. Leikkaa fileestä n. 3-4cm paloja. Nuiji palat ohuiksi pihveiksi. Käytä alla ja päällä paksua muovia.
Keitä kermaa kasaan kattilassa, lisää mausteita oman makusi mukaan. Suurusta hieman tummalla Maizenalla. Kastike saa jäädä levylle odottamaan ( ykköselle).
Paista jäisiä kasviksia hetki pannulla. Suihkaise hieman balsamico etikkaa. Mausta aromisuolalla ja basilikalla.
Paista pihvi kuumalla pannulla. Mausta molemmin puolin hieman grillimausteella.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään