11 186
11 186

Rapeat (nokkos)näkkärit

Raaka-aineet

1 1/4 dl maitoa
1 tl hiivaa
n.2 dl ruisjauhoja
n.1,5 dl vehnäjauhoja
1 ½ tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 tl sokeria
25 g sulatettua voita
n.1/4 dl kuivattua nokkosta (tai kuivattua tilliä, tai kuminaa tms)

Jaa resepti

Ohje

- hiiva liotetaan kylmään maitoon

- sekoita kuivat aineet, ja sen jälkeen sula voi

- vaivaa taikina tasaiseksi

- kauli (piirakkapulikka) jauhotetulla pöydällä niin ohuita leipiä, että päivä melkein paistaa läpi

- laita leivät leivinpaperin päälle uunipellille, ja anna kuivahtaa jonkin aikaa (n. 15-30min.)

- paistetaan kiertoilmauunissa 220 asteessa kauniin ruskeaksi (n. 6min.)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään