Puolukkapilvet

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
4 dl puolukoita (200g)
½ dl tomusokeria
1 munanvalkuainen
1-2 rkl puolukka/karpalomehua
koristeeksi puolukoita

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi. Sekoita blenderissä (tai sähkövatkaimella) jäiset puolukat, tomusokeri, valkuainen ja mehu. Jos käytät sähkövatkainta, siinä kestää hetki että seoksesta saa sileää.  Seoksesta pitäisi saada kuohkeaa.

Sekoita puolukkaseos vaniljakastikkeen joukkoon niin että jälkiruoka jää raidalliseksi.

Annostele läpinäkyviin laseihin ja koristele kokonaisilla puolukoilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Tunturikakku
  • 3 4 Vispipuuro puolukka&perinteinen
  • 1 2 Pikeerikoristellut keksit
  • 4 2 Puolukka-banaaniherkku
  • 3 3 Vanilja-puolukka unelmatorttu
  • 2 0 Maksapata, maksa, pata,pataruoka,helppo pataruoka

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään