17 580

Vadelma-valkosuklaa jäädyke

Name: Vadelma-valkosuklaa jäädyke
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 4dl vadelmia; 150g valkosuklaata; 50g voita; 3 munaa; 0,5dl tomusokeria; 2,5dl vispattua kermaa; 200g vaniljatuorejuustoa; 0,75dl Mariannerouhetta

15 - 30 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

4 dl	vadelmia
150 g	valkosuklaata
50 g	voita
3	munaa
0,5 dl	tomusokeria
2,5 dl	vispattua kermaa
200 g	vaniljatuorejuustoa
0,75 dl	Mariannerouhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata voi ja suklaa vesihauteessa. Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. VAtkaa keltuaiset ja tomusokeri vaadoksi. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää sen joukkoon vaniljatuorejuusto. Sekoita sulannut suklaa ja vadelmasose keltuaisvaahtoon. Kääntele varovasti sekaan vajaa puolet kermavaadosta ja valkuaisvaahto. Sekoita loppuun kermavaahtoon marjannerouhe.[br][br]Vuoraa vuoka tuorekelmulla ja levitä marianne kermavaahto vuoan pohjalle ja reunoille. Kaada vadelma-valkosuklaa seos vuokaan ja laita pakkaseen jäätymään yönyli.