Juustoinen graavilohisalaatti

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

200 gr graavilohta
200 gr salaattijuustoa tai fetajuustoa
100 gr salaattilehtiä
1 kpl kurkkua
1-2 rkl sitruunanmehua
4 rkl oliiviöljyä
1 tl pizzamaustetta
hyppysellinen suolaa
1 dl pnjansiemeniä
vähän rukolaa

Jaa resepti

Ohje

  • Revi salaatinlehdet lautaselle. 
  • Kala viipaloi ohuiksi siivuiksi.
  • Sekoita keskenään oliiviöljy ja sitruunanmehu, lisää pizzamauste ja suola.
  • Kaada puolet öljysekoituksesta leikatun kalan päälle, sekoita ja anna maustua 10 min.
  • Kuori kurkku ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja laita salaatinlehtien päälle.
  • Lisää juustokuutiot kurkkujen päälle.
  • Lisää loput öljykaastikeesta.
  • Levitä kala salaatin päälle.
  • Ripottele päälle rucolaa sekä kevyesti paahdettuja pnjansiemeniä.
  • Tarjoa heti! Hyvää ruokahalua!

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Juustoinen Focaccia
  • 1 0 Juustoinen broilerisalaatti
  • 10 10 Juustoinen broilerivuoka
  • 3 2 Juustoinen kinkkukasvispiirakka
  • 1 1 Juustoinen oliivisalaatti
  • 1 0 Juustoinen munaruukku

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään