pirkki
Raaka-aineet
| 250 gr | rahkaa |
| 250 gr | voita |
| 250 gr | vehnäjauhoja |
| 400 gr | kylmäsavulohta |
| 2 dl | vettä |
| 2 dl | riisiä |
| 0,5 l | Kermaa |
| 0,4 l | maitoa |
| 3 kpl | keitettyjä munia |
| suolaa,kalaliemijauhetta,sitruunapippuria,tilliä | |
| keitettyjä kasviksia maun mukaan,kuten paprika,herne,maissi |
Jaa resepti
Ohje
tee taikina ja anna seisoa kylmässä.tee puuro ja lisää kala ,vihannekset,pilkotut munat ja mausteet.sakea seos.kaulitse levypohja ja laita täyte,sitten päällinen.tee saksilla kalansuomut ja paista 250 astetta tavallinen uuni,kiertoilma 150-170,kunnes pinta ruskea.voit tehdä myös kalanmuotoiseksi evät painellen haarukalla,,,tai vuokaan,,,jne.voit tehdä piirakasta paksun,ohuen ja siltä väliltä...
