Raaka-aineet
Pikkuporkkanoita | |
parsakaalia | |
sipulia | |
kukkakaalia |
Ohje
Höyryttämällä kasvisten vitamiinit ja kivennäisaineet säilyvät paremmin kuin keittämällä. Käytä kasvisten höyryttämiseen joko höyrytyskattilaa tai kattilaa ja höyrytysritilää. Lisää kattilan pohjalle hieman vettä. Laita kasvikset ja ritilä ja kattilaan. Kiehauta vesi. Höyrytä kasviksia n. 10-15 min, riippuen kasvisten koosta. Katso, ettei vesi lopu kesken, jotta höyrytys onnistuu.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti