120 284
120 284

Höyrytetyt kasvikset

Alle 15 min

Raaka-aineet

Pikkuporkkanoita
parsakaalia
sipulia
kukkakaalia

Jaa resepti

Ohje

Höyryttämällä kasvisten vitamiinit ja kivennäisaineet säilyvät paremmin kuin keittämällä. Käytä kasvisten höyryttämiseen joko höyrytyskattilaa tai kattilaa ja höyrytysritilää. Lisää kattilan pohjalle hieman vettä. Laita kasvikset ja ritilä ja kattilaan. Kiehauta vesi. Höyrytä kasviksia n. 10-15 min, riippuen kasvisten koosta. Katso, ettei vesi lopu kesken, jotta höyrytys onnistuu.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Uuni broileri ja kasvikset
  • 3 5 Höyrytetyt sämpylät porsastäytteellä- Mantout
  • 1 0 Marinoidut kasvikset
  • 0 0 Uunisiika ja kasvikset
  • 2 1 Herkulliset täytetyt kasvikset
  • 3 7 Paahdetut ahvenfileet ja kesän kasvikset sekä yrttikastike

Kommentit

Päärynä
Hyvä lisäke lämpimälle ruoalle.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään