Lohikeitto

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kg perunoita
1 ps keittojuureksia (tai porkkanaa,lanttua ja purjoa)
2 kpl sipulia
1 kpl lohi
250 gr katkarapuja (pakaste)
1 rasia sulatejuustoa (esim. koskenlaskija)
suolaa, mustapippuria, tilliä, cayennepippuria
vettä

Jaa resepti

Ohje

Fileoi ja kuutioi lohi, mausta suolalla ja pippurilla.

Kuori ja paloittele perunat (jos käytät tuoreita juureksia niin ne myös).

Laita perunat ja juurekset kiehumaan, kun kypsiä, lisää juusto ja mausteet, lisää kalapalat ja katkaravut.

Keitä hetki hiljaisella tulella kunnes lohi on kypsää.

Nauti hyvässä seurassa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään