Raaka-aineet
0,5 l | vettä |
400 g | kypsää porkkanaa |
1 | kasvisliemikuutio (fond du chef) |
2 rkl | sipulijauhetta |
2 tl | sokeria |
125 g | musta koskenlaskija-juustoa |
1 dl | kermaa |
mustapippuria myllystä ja reilusti rakuunaa |
Ohje
Kiehauta vesi, liemikuutio, porkkanat ja sipulijauhe. Soseuta. Lisää sulatejuusto ja kerma, mausteet ja sokeri ja kiehauta vielä. Lisää suolaa makusi mukaan. Keiton päälle paahdoin pekonirouhetta.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään