15 251

Jauhelihapihvit 1.11.07

Name: Jauhelihapihvit 1.11.07
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5 annosta
Ingredients: 1dl kasvisrasvasekoite; 1dl korppujauhoja; 1rkl öljyä; 1kpl Sipuli; 1kpl valkosipulin kynsi; 1/2tl suolaa; 1/2tl sokeria; 1kpl kananmuna; 1 rkl soijaa; 1 rkl ketsuppia; 1 rkl öljyä; 4 kpl mustapippuria rouhittuna; 1/2 tl harissaa (Harissa maustetaan valkosipulilla, kuminalla, roomankuminalla, koriant; 400g jauhelihaa; 100 g juustoraastetta; paistamiseen; juoksevaa margariinia

5 annosta 30 - 60 min

Pääruoat

Raaka-aineet

1 dl	kasvisrasvasekoite
1 dl	korppujauhoja
1 rkl	öljyä
1 kpl	Sipuli
1 kpl	valkosipulin kynsi
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	sokeria
1 kpl	kananmuna
1 rkl	soijaa
1 rkl	ketsuppia
1 rkl	öljyä
4 kpl	mustapippuria rouhittuna
1/2 tl	harissaa (Harissa maustetaan valkosipulilla, kuminalla, roomankuminalla, koriant
400 g	jauhelihaa
100 g	juustoraastetta
	paistamiseen
	juoksevaa margariinia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

-Laitetaan korppujauhot turpoamaan kasvisrasvasekoitteeseen
-Kuumennetaan öljy, jossa kuullotellaan pienityt sipulit, joiden päälle ripotellaan sokeria ja suolaa 5-10 min ja annetaan jäähtyä
-Sekoiteaan kaikista aineista mausteineen kaikkineen pihvitaikina
-Paistetaan pihvit molemmin puolin muutamia minuutteja