TÄYTETYT PAPRIKAT

Reseptiä katsottu 7 804 kertaa
3 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 kpl paprikaa
400 g jauhelihaa
2 kpl sipulia
2 kpl valkosipulinkynsiä
1 rasia tuoreita herkkusieniä
200 g emmental juustoa raasteena

Ohjeet

Halkaise paprikat kahtia, poista siemet ja putsaa paprika puhtaaksi. Pese hyvin! valmista täyte.

Pese ja kuivaa herkkusienet. Pilko sipulit ja herkkusienet. Laita pannulle voita ja lisää sinne sipulit+ herkkusienet ruskista sipuli kauniin ruskeaksi ja sienet saavat kanssa paistua siinä samalla. Lisää pannulle jauheliha ja paista kypsäksi.

Täytä paprikat täytteellä ja lisää jokaiseen emmental juustoa.

Paista 175 asteessa n. 30 minuuttia, kunnes juusto on saanut kauniin värin.

Tarjoa salaatin kanssa.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.