piia58
Raaka-aineet
| 3½ dl | vettä |
| 1 tl | viinihappoa |
| 1 dl | sokeria |
| 1½ dl | appelsiinimehua |
| 5 kpl | liivatelehteä |
Jaa resepti
Ohje
Vesi, viinihappo ja sokeri kiehautetaan lisätään liotetut liivakot (kylmässä vedessä, siitä purista ja nosta kiehautettuun veteen) kaada appelsiinimehu mukaan sekoita, nosta pois liedeltä ja jatka hidasta sekoittamista.[br][br]Kun alkaa hyytyä kaada se kakunkoristeiden päälle.[br]Tässä vaiheessa sinulla täytyy olla jo valmiina kaikki mitä tulee kakun päälle, esim. puolitetut mansikat tai siivutetut aprikoosit, viinirypäleen puolikkaat ym...[br][br]Hyytelö eli kiille antaa hienon mehevyyden tunnun kakkuusi, ja sen koristeet säilyy kiilteessä kuivumatta, kun säilytät vaikka kakkukuvun alla. [br]Sitruunahapolla ja appelsiinimehulla saat myös pirteää makua kakkuusi, sekä säilyvyys hieman paranee koristeille.[br]Vinkki: Käytä mielikuvitusta, tee kakusta joko värikäs (kirsikat), tai sävy sävyyn iloa silmälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti