Runsaammat lätyt

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 kpl	kananmunia
3,5 dl	maitoa
1,5 dl	ruokakermaa
2,5 dl	jauhoja
0,5 dl	sokeria (jos tykkäät makeista lätyistä, kaksinkertaista)
1 tl	vanilja- tai vanilliinisokeria
1 tl	suolaa
n. 2 rkl	voisulaa/öljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää maito ja ruokakerma.
Sekoita joukkoon kuivat aineet
ja lopuksi rasva.
Anna taikinan turvota puoli tuntia.

Itse tällä annoksella tein kuusi isoa, paksua lättyä (pannun halkaisija 20cm).
Varmaan ohuemmilla yltää ainakin kahdeksaan.