NieriäPerunaSalaatti

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kpl (n.200g) paistettua ja maustettua nieriä-filettä (tai lohta tms) n.
5-6 kpl keitettyjä perunoita kuutioituna/paloiteltuna
1 kpl pieni punasipuli viipaloituna
5-10 kpl retiisejä viipaloituna (oman maun mukaan)
1 kpl varsisellerin varsi viipaloituna
Kastike:
1 prk kermaviiliä (200g)
n.2 dl majoneesia
1-2 rkl sinappista kurkkusalaattia
0,5 kpl sitruunan mehu
oman maun mukaan: sitruunapippuria, valkopippuria, suolaa, tilliä, hunajaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kastikeainekset keskenään ja mausta. Lisää joukkoon kaikki muu paitsi kala ja sekoita hyvin. Lisää lopuksi kalapalat, sekoita ja maista. Anna makujen tasaantua puolisen tuntia ennen tarjolle laittoa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Kinkkuperunalaatikko
  • 3 3 Saunapaketit
  • 5 11 Lohisalaatti
  • 3 1 LohiPastaSalaatti
  • 4 4 Broilerinrinnusta majoneesikastikkeen kera (16.5.09)
  • 13 25 Nokialainen Muarin tapaan

Kommentit

Taskuvenus
Uudelleen lämmitys ei nyt houkuttanut kalojen kanssa joten siitä tehtiin suunmukainen salaatti. Riittoisaa ja ruokaisaa, punasipuli, selleri ja retiisi antoivat todella kivaa kontrastia muutoin raskaimmille aineksille.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään