PELTILEIPÄ

30 - 60 min

Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	rasvatonta maitoa
1 tl	suolaa
2 rkl	siirappia
( 1 rkl	fenkolinsiemeniä )
1 ps	kuivahiivaa
10 dl	3- viljan sämpyläjauhoja
1/2 dl	sulatettua margariinia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

lämmitä maitoa hiukan kädenlämpöä lämpimämmäksi lisää suola, siirappi ja halutessasi fenkolinsiemenet sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja sekoita hiivaseos ja loput jauhot taikinaan lisää rasva taikinaa jauhojen lisäyksen loppupuolella levitä taikina lastalla pellille leivinpaperin päälle ja taputtele jauhojen avulla tasaiseksi leikka taikina ruuduiksi ja peitä liinalla anna nousta n. ½ tuntia paista uunin keskitasolla 225 asteessa n, 15 min anna jäähtyä ja taita ruudut irti