16 917

Jauheliha-Pekoni pasta

Name: Jauheliha-Pekoni pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 400g paistijauhelihaa; 170g pekonia; 2dl aurinkokuivattuja tomaatteja; 1prk tomaatti pyree; 1prk tomaatti murskaa; 1-2dl kuohukermaa; 4kpl valkosipulin kynttä; 400g penne colore pastaa

3 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	paistijauhelihaa
170 g	pekonia
2 dl	aurinkokuivattuja tomaatteja
1 prk	tomaatti pyree
1 prk	tomaatti murskaa
1-2 dl	kuohukermaa
4 kpl	valkosipulin kynttä
400 g	penne colore pastaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa pekonifileet siivuiksi ja paista pannulla (rasvaa ei tarvitse, tulee pekoneista) Kun pekonit on rapeita lisää joukkoon jauheliha ja pikkasen myöhemmin valkosipulit, ruskista jauheliha ja lisää aurinkokuvatut tomaatit. Lisää pyree ja tomaatti murska, seikoita huolellisesti. Lisää kerma ja anna hautua kannen alla hiljalleen noin 15min