Raaka-aineet
| 1 kpl | kokonainen broileri |
| 1 kpl | paprika |
| 1 kpl | purjo |
| 1 ps | pakastemaissia |
| 1 prk | smetanaa |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 tl | currya |
| pippurisekoitusta | |
| juustoraastetta |
Ohje
Irrota liha broilerista. Silpo paprika veneiksi tai kuutioiksi. Pilko purjo.
Voitele uunivuoka. Heitä vuokaan broileri, paprika ja pakastemaissit.
Mausta ja pyöräytä mausteet sekaisin. Lisää smetana ja kerma.
180º uuniin n. 45min
Lisää juustoraaste ja nosta uunin lämmöt 225º
Uunissa vielä 10-15 min kunnes juusto on saanut kauniin pinnan.