Raaka-aineet
| 125 g | tummaa suklaata (mahdollsimman paljon kaakaota) |
| 1 rkl | sokeria |
| 3 | munankeltuaista |
| 5 | munanvalkuaista |
Ohje
1. Sulata suklaa vesihauteessa.
2. Ota pois liedeltä ja lisää sulaan suklaaseen sokeri ja sekoita hyvin. Lisää keltuaiset yksi kerrallaan.
3. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi (niin että vaahto ei irtoa kulhosta vaikka kulhon kääntää ylösalaisin!)
4. Nostele vaahto suklaaseokseen ja sekoita hyvin varovasti tasaiseksi massaksi.
5. Kaada seos tarjoiluastiaan ja anna levätä yön yli jääkaapissa.
6. Herkuttele seuraavana päivänä!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti