3 644
3 644

Perunalättyset (6.9.11)

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

perunamuusin jämät
1 - 2 kpl kananmunia
vehnäjauhoja
maitoa
paistamiseen: voita
suppissoossi
suppilovahveroita
sipulia
hiukan suolaa
hiukan mustapippuria rouhittuna
ripaus cayennepippuria
ruokakermaa
muutama nokare koskenlaskija juustoa

Jaa resepti

Ohje

-sekoitetaan perunamuussin jämään mainitut ainekset ja paistetaan keskilämmöllä lettusia, molemmin puolin kauniin ruskeiksi ja tarjoillaan esim. suppilovahverosoossin kanssa
-pienitään sipuli ja kuullotellaan voissa tai öljyssä, ripotellaan hiukan suollaa ja maustetaan
-lisätään suppilovahverot, kuullotellaan hetki ja lisätään ruokakermaa ja koskenlaskijajuusto pieninä nokareina
-kuumennetaan hiljaisella niin, että juusto sulaa

ps. annokseni oli pieni, koska suppissaalis oli syksyn ensimmäinen ja vähäinen
      ja perunalättysten aineiden määrä riippuu paljonkin siitä minkä verran on muussia

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 9 Perunaletut
  • 0 1 Suppis-pinaattikeitto 16.10.2010
  • 0 0 Perunalättyset
  • 14 3 Jauheliha-perunamuusilaatikko
  • 0 3 Suppilovahverokastike 30.9.07
  • 0 0 Kesäpannu 5.7.08

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään