Raaka-aineet
n. 2-3 l | sieniä (esim. mustat torvisienet, suppilovahverot...) |
1-2 kpl | sipulia |
1 kpl | tomaatti |
1/2 prk | smetanaa |
(aurajuustoa) | |
1 pss | juustoraastetta |
voita | paistamiseen |
Ohje
1. Valmista pohja (pellillinen).
2. Valmista tomaattikastike tai käytä esimerkiksi. tomaattipyrettä
3. Haihduta sienistä vesi. Lisää sipuli ja voi ja paista sieniä, mausta suolalla ja pipurilla.
4. Levitä pohjalle tomaattikastike ja sipuli-sieniseos.
5.Laita pinnalle tomaattisiivut ja Pudottele pieniä nokareita smetanaa päälle. Lisää mahdollisesti aurajuustoa murusena.
6. Lopuksi pinnalle juustoraaste. Paista keskitasolla 250 asteessa 13-15 minuuttia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään